澳门威利斯人官方网站江苏兴化市委副书记率队

日期:2020-02-12编辑作者:养殖基础知识

近日,兴化市委副书记吉天鹏率领该市渔业科技入户领导小组和专家组成员,赴高淳区考察、学习水草种植技术及其专业合作组织运行情况。

一径秋风起,蟹香满苇塘。作为接棒小龙虾的应季美食,各地大闸蟹已陆续上市,固城湖螃蟹住“水晶宫”、和鲈鱼做朋友、个个都有身份证;黄浦江大闸蟹吃安全“粗粮”,饵料更绿色、养殖环境模拟自然界潮汐现象……在市场竞争日趋激烈、消费升级的背景下,大闸蟹产区多管齐下转变生产方式,养生态蟹、养品牌蟹,养高品质蟹。

位于高淳区桠溪镇的“满堂精彩水草栽培专业合作社”是由汪桂伢牵头成立的。轮叶黑藻,又名节节草,应用于生态养殖河蟹和改善水质,水体造景与营造水下森林。藻籽、藻苗是该合作社栽培的主产品。合作社因势利导,积极鼓励社员种植水草,栽培面积由原来的1000多亩扩增至3000多亩。2014年,合作社水草销售额达2877.8万元,实现亩利润5000元左右。

金秋十月,江苏南京满城桂花飘香,高淳区的固城湖螃蟹也到了膏腴丰满的最佳品尝期。

高淳区水草种植暨河蟹生态养殖相关技术和经验给考察团留下了深刻的印象。吉天鹏副书记要求兴化市水产局及有关技术人员引进推广水草种植技术,引导科技示范户的河蟹生产,坚定走水质调控、生态养殖之路,实现种植业与养殖业的有机结合,为发展地方经济和保护生态环境探索新路径。

“今年气候总体风调雨顺,这季螃蟹规格、质量、产量都好于去年。”长江水系中华绒螯蟹研究所负责人陈贤明在不久前举办的第十九届中国高淳固城湖螃蟹节上表示。在摘获第一个国家级中华绒螯蟹标准化生产综合示范区、国家地理标志保护产品、全国第一张有机蟹认证证书等一系列金字招牌后,今年9月,固城湖螃蟹又被中国质量万里行促进会授予2019年“中国好品质”称号。

作者:兴化市永丰镇农业服务中心水产站 陈正平

这只屡获殊荣的大闸蟹是怎样养成的?近日,记者走进高淳区固城湖螃蟹生态养殖基地一探其中奥秘。

营造良好水域生态 螃蟹住“水晶宫”

作为第一批“国家级生态示范区”,高淳境内的固城湖是江苏省内生态保护最好的十大湖泊之一,水域百里方圆,碧波荡漾,水深底硬,水草丰茂。

“固城湖螃蟹品质优异的原因,总结起来其实就三点——水质好、蟹种好、饵料好,尤其水质是关键。”高淳区水务局相关负责人介绍,今年上半年,固城湖水质在江苏省13个省管湖泊中,名列榜首。“高淳严苛的项目环保准入机制保证了湖水的清澈,给螃蟹定居生长打造了理想的‘水晶宫’。”

住得好,更要吃得好。“固城湖螃蟹都是吃三荤三素长大的。”陈贤明解释道,即螺蛳、杂鱼、小虾以及大豆、玉米、水草。螃蟹其实和人类似,饵料也需要“荤素搭配”。“正常情况下,每斤螃蟹需要投放8-10斤螺蛳、4.5斤杂鱼,此外还有1斤有余的大豆、玉米等,每亩螃蟹养殖成本能够达到6500元左右。”

鲈鱼 螃蟹 生态养殖提效益

9月21日,随着一声“起螃蟹喽!”今年的固城湖螃蟹正式开捕。

当天的开捕仪式在高淳区砖墙镇永胜圩内的青松水产专业合作联社举行。记者在这个上千亩的高效水产健康养殖基地看到,这里的蟹塘被分割成大小相同的标准化塘口,水面泛起串串气泡,那是微孔增氧机在工作。基地安装了视频在线监控点,可随时监测水质溶氧、透明度、PH值等指标。

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